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Titre :	Vers la résilience alimentaire : faire face aux menaces globales à l'échelle des territoires Ajouter au panier
Auteur(s) :	Félix Lallemand, Directeur de publication Arthur Grimonpont, Directeur de publication Les greniers d'abondance, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Aliments -- Approvisionnement ; Gestion de l'approvisionnement ; Gestion des crises ; Changements climatiques ; Agriculture durable ; Écologie agricole ; Agriculture de proximité ; Urbanisation -- Effets sur l'agriculture ; Biodiversité -- Conservation des ressources ; Aménagement du territoire -- Aspect environnemental
Résumé :	Synthèse des enjeux liés à la résilience alimentaire, concept désignant la capacité d'un territoire à assurer la sécurité alimentaire de ses habitants dans un contexte de crises systémiques : dérèglement climatique, épuisement des ressources, effondrement de la biodiversité, entre autres. Après un bilan des menaces qui pèsent sur le système alimentaire, les auteurs proposent des actions concrètes. ©Electre 2020
Editeur(s) :	Barret-le-Bas (Hautes-Alpes) : Y. Michel
Date de publication :	2020
Mention d'édition :	2é édition
Collection :	Ecologie, ISSN 1631-4204
Format :	1 vol. (175 p.) / ill. en noir et en coul., cartes, plans, couv. ill. en coul. / 24 cm
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-36429-153-9
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=201527