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Titre :	Le pari fou du bio : combats de l'agriculture biologique des années 60 à nos jours Ajouter au panier
Auteur(s) :	Claude Aubert, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Agriculture biologique -- France -- 1945-....
Résumé :	"Le témoignage personnel de Claude Aubert, émaillé d'anecdotes, offre des contre-arguments tant à ceux qui ont ignoré cette agriculture, qu'à ceux qui l'ont combattue. Il soulève aussi des questions comme celle des conséquences dramatiques des excès d'azote. Il apporte enfin des informations sur la bio d'aujourd'hui et de demain, et répond aux arguments de ses adversaires." [source éditeur]
Editeur(s) :	Mens : Terre vivante
Date de publication :	2020
Format :	1 vol. (142 p.) / ill. en coul. / 21 cm
Note(s) :	La couv. porte en plus : "témoignage d'un pionnier"
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-36098-507-4
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=200222