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![Les archives de la vigne et du vin](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_200211.webp)
Titre : |
Les archives de la vigne et du vin : enjeux patrimoniaux, juridiques et culturels
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Auteur(s) : |
Karen Fiorentino, Auteur
Sophie Monnier, Auteur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Viticulture ; Vignobles ; Archives |
Résumé : |
"Appellation générique, les archives de la vigne et du vin se caractérisent par la diversité de leur objet, de leur nature ou encore de leur support. L'enjeu de cet ouvrage est de cerner cette notion protéiforme, mais également de mettre en valeur l'importance et la richesse de ces archives. Il rend compte de l'intérêt de ces archives en termes patrimonial, juridique, scientifique, professionnel et environnemental afin de promouvoir leur collecte et leur valorisation, ce qui permet de mieux comprendre l'histoire millénaire de la vigne et du vin." [source éditeur] |
Editeur(s) : | Paris : L'Harmattan |
Date de publication : | 2020 |
Format : | 1 vol. (288 p.) / 22 cm |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-343-18786-0 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=200211 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT3 FIO | Papier | Empruntable Disponible |