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Titre : |
Les animaux de nos fermes et de nos campagnes
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Auteur(s) : | Eric Birlouez, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Animaux domestiques ; Elevage -- France ; Races (zootechnie) ; Agriculture -- Histoire -- France |
Résumé : |
Résumé de l'éditeur : "De la Bretagne aux Flandres, de l'Auvergne à l'Aquitaine, le livre est une promenade dans le patrimoine agricole des provinces de France. Il illustre la plupart des races d'élevage françaises traditionnelles ou disparues, classées par région ou province, et présente les bovins, ovins, équins, porcins et animaux de basse-cour, illustrés grâce au fond de la bibliothèque du ministère de l'Agriculture conservé à la Maison de Recherche en Sciences Humaines de l'Université de Caen." |
Editeur(s) : | Rennes : Ouest-France |
Date de publication : | 2019 |
Format : | 1 vol. (183 p.) / ill. / 29 cm |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7373-8191-1 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=198862 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST7 BIR | Papier | Empruntable Disponible |