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Titre : |
Aquaponie : associer aquaculture et production végétale
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Auteur(s) : |
Pierre Foucard, Directeur de publication
Aurélien Tocqueville, Directeur de publication |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Cultures hydroponiques ; Aquaculture durable |
Résumé : |
La 4è de couv. indique :"Depuis plusieurs années, l'agriculture évolue, s'enrichit, fait débat et s'ouvre à la société qui doit prendre sa part dans les réflexions relatives à l'alimentation et donc, aux modes de production de demain. L'aquaponie, fusion de systèmes de production maraîcher et aquacole, a entièrement sa place dans ces approches novatrices de l'agronomie, de par la nature même de son fonctionnement et de sa philosophie : recyclage et valorisation des effluents d'élevage aquacole, réduction des besoins en eau, abandon de l'utilisation d'engrais azotés et phosphatés, association d'espèces complémentaires, création d'écosystèmes plus résilients.
La 4è de couv. indique :"Depuis plusieurs années, l'agriculture évolue, s'enrichit, fait débat et s'ouvre à la société qui doit prendre sa part dans les réflexions relatives à l'alimentation et donc, aux modes de production de demain. L'aquaponie, fusion de systèmes de production maraîcher et aquacole, a entièrement sa place dans ces approches novatrices de l'agronomie, de par la nature même de son fonctionnement et de sa philosophie : recyclage et valorisation des effluents d'élevage aquacole, réduction des besoins en eau, abandon de l'utilisation d'engrais azotés et phosphatés, association d'espèces complémentaires, création d'écosystèmes plus résilients.
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Editeur(s) : | Versailles : Editions Quae |
Date de publication : | 2019 |
Collection : | Savoir-faire (Paris. 2006), ISSN 1952-1251 |
Format : | 1 vol. (209 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul., fig., tabl., graph. / 24 x 16 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. et webliogr. p. 189-205. Glossaire |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7592-2964-2 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=197869 |
Exemplaires (3)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Kourou | SCIENCES DU MILIEU | AgroParisTech-Kourou | H502.FOU.2019 | Papier | Empruntable Disponible | |
Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST8.1 FOU | Papier | Empruntable Disponible | |
Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST8.1 FOU | Papier | Empruntable Disponible |