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| Titre : |
Souveraineté alimentaire et semences : questions autochtones et paysannes dans la gouvernance de la biodiversité agricole internationale (1970-2013)
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| Auteur(s) : | Claudio Brenni, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Agrobiodiversité -- Coopération internationale -- 1970-.... ; Semences -- Conservation des ressources ; Acteurs non étatiques (relations internationales) -- 1970-.... ; Aliments -- Approvisionnement -- 1970-.... |
| Résumé : |
La 4è de couv. indique :"« Chaque semence cultivée dans le monde est le produit de milliers d'années de travail des paysans, qui sélectionnent des plantes pour obtenir des fruits plus grands ou plus de grains, en les adaptant aux. différents sols, climats et goûts. Jusqu'à il y a 100 ans, des milliers de variétés de maïs, de riz [...] prospéraient dans les communautés agricoles. Pourtant, la privatisation des semences a radicalement changé la donne : au cours de cette courte période, la diversité génétique de nombreuses espèces de semences s'est perdue à hauteur de 80 à 90 % des variétés. »
La 4è de couv. indique :"« Chaque semence cultivée dans le monde est le produit de milliers d'années de travail des paysans, qui sélectionnent des plantes pour obtenir des fruits plus grands ou plus de grains, en les adaptant aux. différents sols, climats et goûts. Jusqu'à il y a 100 ans, des milliers de variétés de maïs, de riz [...] prospéraient dans les communautés agricoles. Pourtant, la privatisation des semences a radicalement changé la donne : au cours de cette courte période, la diversité génétique de nombreuses espèces de semences s'est perdue à hauteur de 80 à 90 % des variétés. »
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| Editeur(s) : | Neuchâtel : Editions Alphil-Presses universitaires suisses |
| Date de publication : | 2019 |
| Collection : | Ecologie et société, num. 27 |
| Format : | 1 vol. (454 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul., fig., tabl. / 23 x 16 cm |
| Note(s) : |
Bibliogr. p. 383-423. Notes bibliogr. Glossaire. |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-88930-239-0 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=197435 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT1.2 BRE | Papier | Empruntable Disponible |