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Catégorie Génie industriel -- Recherche -- Thèses et écrits académiques

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Contribution à l'étude des distributions de temps de séjour sur des appareils de laboratoire et pilote

Dominique Bounie ; T. Montenay-Garestier ; École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

1979 1979

1 vol. (107 p.)

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Élaboration de mousses minérales solides, isolantes et réfractaires : mise au point du procédé de fabrication, analyse de la structure et des propriétés mécaniques

Mathieu Maréchal

Gif-sur-Yvette [France] : Université Paris-Saclay ; 2019 2019

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Etude de l'évolution de la température dans les récipients en cours de stérilisation : influence de la rotation et de la géométrie du flacon dans le cas des liquides

François-Xavier Marquis ; Antonio Bertsch ; École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

1981 1981

1 vol. (130 p.)

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Influence des conditions hydrodynamiques sur le fonctionnement des modules d'ultrafiltration

Christian Daumas ; Jean-Laurent Peube ; École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

1979 1979

1 vol. (48 p.)

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Mesure de la viscosité et de la masse volumique du lait au-dessus de 100°C

Antonio Bertsch ; T. Montenay-Garestier ; École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires ; et al.

1979 1979

1 vol. (61 p.)

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Rapport de stage : Le séchage par entraînement

Alain Fornell ; J. Bure ; H. Gibert ; et al.

MASSY : Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires ; 1977 1977

1 vol. (84 p.)

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