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Catégorie Lipides -- Analyse

RAMEAU , Nom commun , Lipides -- Analyse

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Mémoire

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L'analyse des phospholipides de produits laitiers

Christine Riedinger ; D. Blatin ; École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

1984 1984

1 vol. (81 p.)

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Lipid analysis : isolation, separation, identification, and structural analysis of lipids

William W. Christie

Oxford : Pergamon Press ; 1973 1973
0-08-017753-0
1 vol. (XIV-338 p.)

1 vol. (XIV-338 p.)

ISBN : 0-08-017753-0

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Matabolism and Physiological Significance of Lipids : the Proceedings of the Advanced Study Course held at Cambridge September 1963

R.M.C. Dawson ; Douglas N. Rhodes

Londres : John Wiley & Sons Ltd ; 1964 1964

1 vol. (657 p.)

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