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Depuis une dizaine d'années, la multifonctionnalité de l'agriculture sur le territoire est perçue comme un moyen pour préserver les qualités environnementales, et la « vitalité » socio-économique de région agricole. Mais, les caractéristiques, les conditions de mise en œuvre, les effets et les combinaisons des fonctions de l'agriculture sur le territoire sont multiples par définition et souvent mal cernés ; ceci favorise l'inertie des changements en la matière, en terme de pratiques, de réglementations et d'incitations.
Or, une grande partie des fonctions de l'agriculture dépendent d'interactions entre les pratiques agricoles et le milieu naturel (paysage, qualité de l'eau, biodiversité...) ; celles-ci se manifestent plus particulièrement sur l'espace (parcelle, groupe de parcelles v[...]

Depuis une dizaine d'années, la multifonctionnalité de l'agriculture sur le territoire est perçue comme un moyen pour préserver les qualités environnementales, et la « vitalité » socio-économique de région agricole. Mais, les caractéristiques, les conditions de mise en œuvre, les effets et les combinaisons des fonctions de l'agriculture sur le territoire sont multiples par définition et souvent mal cernés ; ceci favorise l'inertie des changements en la matière, en terme de pratiques, de réglementations et d'incitations.
Or, une grande partie des fonctions de l'agriculture dépendent d'interactions entre les pratiques agricoles et le milieu naturel (paysage, qualité de l'eau, biodiversité...) ; celles-ci se manifestent plus particulièrement sur l'espace (parcelle, groupe de parcelles voisines, bassin versant...). Leur analyse nécessite une approche agronomique, géographique, et cartographique. D'autres fonctions se manifestent par l'existence de relations entre les personnes, par l'existence de réseaux. Leur analyse nécessite une approche économique et sociologique.
II s'agit de proposer une méthode et un résultat de caractérisation des fonctions de l'agriculture qui se manifestent plus particulièrement sur le territoire d'une commune, en tenant compte de l'organisation spatiale et de la répartition des pratiques en lien avec le fonctionnement des exploitations présentes. A terme, ce travail contribue à décrire et comprendre, sur un espace agricole, ce qui détermine la réalisation et la variabilité des fonctions de l'agriculture autres que la production