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Titre : |
La nutrition dans un monde globalisé : bilan et perspectives à l'heure des ODD
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Auteur(s) : |
Stéphane Devaux, Préfacier, etc.
Yves Martin-Prével, Directeur de publication Bernard Maire, Directeur de publication |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Malnutrition -- Évaluation -- 1970-.... ; Malnutrition -- Prévention -- Coopération internationale -- 1970-.... ; Malnutrition -- Effets physiologiques ; Développement durable -- 1945-.... ; Politique alimentaire -- 1945-.... |
Résumé : |
La 4è de couv. indique :"Une bonne nutrition est un catalyseur essentiel de l'atteinte des Objectifs de développement durable (ODD) ; réciproquement, progresser vers nombre de ces objectifs permet de s'attaquer aux diverses causes des malnutritions. Mais qu'est-ce qu'une bonne nutrition ? Comment peut-on améliorer les situations nutritionnelles ? Quels sont les défis d'aujourd'hui ?
La 4è de couv. indique :"Une bonne nutrition est un catalyseur essentiel de l'atteinte des Objectifs de développement durable (ODD) ; réciproquement, progresser vers nombre de ces objectifs permet de s'attaquer aux diverses causes des malnutritions. Mais qu'est-ce qu'une bonne nutrition ? Comment peut-on améliorer les situations nutritionnelles ? Quels sont les défis d'aujourd'hui ?
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Editeur(s) : | Paris : Éditions Karthala ; Marseille : IRD Editions |
Date de publication : | 2018 |
Collection : | Hommes et sociétés, ISSN 0993-4294 |
Format : | 1 vol. (268 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul., fig., tabl., graph. / 24 x 16 cm |
Note(s) : |
ODD = Objectifs de développement durable. IRD = Institut de recherche pour le développement
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Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-8111-1994-2 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=196542 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT2 MAR | Papier | Empruntable Disponible |