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Titre : |
Dynamique de l’azote dans les systèmes céréaliers agrobiologiques
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Auteur(s) : |
Philippe Beunon, Auteur
Chantal Loyce, Tuteur Florian Celette, Responsable de stage |
Type de document : | Mémoire |
Filière : | Ing. DA : PISTv -- Produire et innover dans les systèmes techniques végétaux |
Sujets : | Plantes -- Effets de l'azote -- Thèses et écrits académiques ; Agriculture biologique -- France -- Thèses et écrits académiques ; Céréaliculture -- France -- Thèses et écrits académiques |
Résumé : |
Ce stage hébergé à l’ISARA-Lyon s’inscrit dans le projet Agro-Eco-Syst’N visant à identifier à l’aide de l’outil de modélisation Syst’N des systèmes de cultures (SdC) doublement performants du point de vue de l’azote (environnementalement en limitant les pertes d’azote et en terme de production en qualité et en quantité). L’objectif principal était de comparer la performance azotée de systèmes spécialisés en grandes cultures en Agriculture Biologique du Sud-Est de la France. Ces systèmes de culture présentent des caractéristiques (AB, manque de complémentarité avec l’élevage)et des techniques (place importante des légumineuses, utilisation importante de couverts, associations de culture, semis en relais) qui impactent la dynamique de l’azote du SdC. Pour modéliser correctement de tels[...]
Ce stage hébergé à l’ISARA-Lyon s’inscrit dans le projet Agro-Eco-Syst’N visant à identifier à l’aide de l’outil de modélisation Syst’N des systèmes de cultures (SdC) doublement performants du point de vue de l’azote (environnementalement en limitant les pertes d’azote et en terme de production en qualité et en quantité). L’objectif principal était de comparer la performance azotée de systèmes spécialisés en grandes cultures en Agriculture Biologique du Sud-Est de la France. Ces systèmes de culture présentent des caractéristiques (AB, manque de complémentarité avec l’élevage)et des techniques (place importante des légumineuses, utilisation importante de couverts, associations de culture, semis en relais) qui impactent la dynamique de l’azote du SdC. Pour modéliser correctement de tels SdC, il a fallu adapter l’outil Syst’N pour représenter au mieux ces éléments, étant donné que Syst’N a été conçu pour représenter des SdC en agriculture conventionnelle. Les SdC étudiés proviennent de deux expérimentations : l’essai de Corbas et les essais associations. Les essais associations permettent d’analyser l’effet d’un couvert de légumineuse fourragère semé en relais par rapport à un sol nu. L’essai de Corbas est un essai longue durée présentant deux modalités : Fertilité qui vise à appliquer les principes de l’agriculture de conservation des sols à l’Agriculture Biologique sur une rotation courte, et Diversité qui mise sur une plus longue rotation avec davantage d’espèces présentes et la présence d’associations (en simultanée et en relais). L’adaptation de Syst’N s’est faite en deux phases : le paramétrage des sols afin de mieux représenter les mécanismes de minéralisation et de drainage des sols étudiés, et l’amélioration de la représentation des associations (notamment en relais). Les modifications testées ont été comparées à l’aide d’indicateurs d’erreur du modèle (biais, RMSE, RRMSE). La première étape est nécessaire pour deux raisons. Premièrement, le formalisme de Syst’N concernant la texture est fait de telle façon qu’il peut être nécessaire de tester des classes de texture attenantes afin de mieux représenter le drainage. Deuxièmement, le formalisme concernant le taux d’azote organique est calibré sur des SdC en agriculture conventionnelle, présentant des formes d’azote supposées plus réactives qu’en AB, et il est apparu qu’il convient en général de le diminuer (de 25 à 50%). Ce travail a été réalisé à partir des modalités les moins complexes (sans d’associations). La technique de semis en relais a ensuite pu être modélisée et sa représentation améliorée à l’aide des données des essais associations. Une modification essentielle a été retenue : la limitation du stress azoté des légumineuses. Cette limitation de l’effet du stress azoté s’explique agronomiquement par la capacité de fixation des légumineuses et mathématiquement par une amélioration des indicateurs d’erreur du modèle. La représentation des associations par Syst’N a ainsi pu être améliorée et pour la première fois des associations en relais ont pu être modélisées à l’aide de l’outil Syst’N. Ces modifications ont été intégrées pour l’analyse comparative des SdC des essais. Nous avons d’abord analysé les conséquences sur l’azote d’un semis de légumineuse en relais (essais associations), puis nous avons comparé les deux SdC de Corbas. Le semis de luzerne en relais simulé n’impacte pas les pertes azotées mais permet un apport supplémentaire d’azote dans le SdC, donc une meilleure performance azotée. Ces conclusions vont dans le sens des résultats expérimentaux malgré que l’effet compétitif sur la culture associée soit surestimé dans Syst’N et que l’arrière-effet positif apparaisse légèrement sous-estimé.
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Editeur(s) : | Paris [France] : AgroParisTech |
Date de publication : | 2018 |
Format : | 1 vol. (68 p.) |
Note(s) : |
Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d’études, Dominante d’approfondissement : PISTv Produire et Innover dans les Systèmes Techniques végétaux), 2018 |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=196407 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | sans section | MEM-3A-2018-BEUN-E | En ligne | Diffusable Exclu du prêt |
Documents numériques (1)
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