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Cette étude vise à exposer les stratégies disponibles pour assurer la bonne réalisation de la détermination de la valeur de la matière première des planteurs. Elle a été élaborée à partir de 24 réponses obtenues par une enquête destinée aux membres de l’AMPBCS (Association Mondiale des Planteurs de Betteraves et de Canne à Sucre). Ce travail a pour but de comprendre, les moyens disposés par les planteurs de différents pays pour assurer que le paiement réalisé par les sucriers correspond correctement aux caractéristiques quantitatives et qualitatives de leur matière première. Ces moyens se basent sur différents types de règles établies par des lois, des accords interprofessionnels ou par des contrats. L’étude signale que, dans la plupart des pays, les associations de planteurs contrôle[...]

Cette étude vise à exposer les stratégies disponibles pour assurer la bonne réalisation de la détermination de la valeur de la matière première des planteurs. Elle a été élaborée à partir de 24 réponses obtenues par une enquête destinée aux membres de l’AMPBCS (Association Mondiale des Planteurs de Betteraves et de Canne à Sucre). Ce travail a pour but de comprendre, les moyens disposés par les planteurs de différents pays pour assurer que le paiement réalisé par les sucriers correspond correctement aux caractéristiques quantitatives et qualitatives de leur matière première. Ces moyens se basent sur différents types de règles établies par des lois, des accords interprofessionnels ou par des contrats. L’étude signale que, dans la plupart des pays, les associations de planteurs contrôlent les étapes relatives aux préparations et aux mesures du produit livré. Les résultats de ce travail visent à stimuler les pays producteurs de canne et betterave sucrière à développer des stratégies de contrôle plus efficaces pour garantir la transparence de paiement aux planteurs.
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This study aims to present the available strategies to ensure a correct performance of the determination of the value of planters’ raw material. This study was developed from 24 responses gathered from a survey intended for members of the WABCG (World Association of Beet and Cane Growers). This work has the goal of understanding the means available to growers, from different countries, to ensure that payments made by processors correspond correctly to quantitative and qualitative traits of their raw material. Those means are based on different sets of rules defined by law, inter-branch agreements or contracts. The study outlines that in most countries a staff from the growers’ associations controls the procedures related to preparations and measurements of the delivered product. The results of this work aims to stimulate cane and sugar beet producing countries to develop more effective control strategies, guaranteeing more transparent payments to growers.