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Titre :	Faut-il manger les animaux ? Ajouter au panier
Auteur(s) :	Jonathan Safran Foer, Auteur (et co-auteur) Gilles Berton, Traducteur Raymond Clarinard, Traducteur
Type de document :	Livre
Sujets :	Viande -- Industrie et commerce -- Pratiques déloyales ; Élevage intensif -- Pratiques déloyales ; Relations homme-animal ; Alimentation -- Sociologie
Résumé :	Résumé de l'éditeur : "Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons ? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête."
Editeur(s) :	[Paris] : Éd. de l'Olivier
Date de publication :	2011
Format :	1 vol. (362 p.) / ill., couv. ill. / 22 cm
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-87929-709-5
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=195600