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| Titre : |
Les systèmes agroforestiers représentent-ils une alternative durable au système de culture traditionnel maïs-haricot dans un contexte de surexploitation des ressources naturelles ? Cas de Parramos, municipalité du Guatemala
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| Auteur(s) : |
Alexandre Parizel, Auteur (et co-auteur)
Raphaël Manlay, Tuteur Alejandra Hernandez, Responsable de stage |
| Type de document : | Mémoire |
| Filière : | MS : FNS-MI -- Forêt, nature et société – Management international |
| Sujets : | Sécurité alimentaire Agroforesterie ; Conservation des ressources naturelles -- Guatemala ; Déboisement |
| Résumé : |
Parramos, municipalité du département de Chimaltenango, Guatémala, est soumise à une augmentation de la population et à une pression sur les ressources naturelles (l’eau, le bois d’œuvre et de chauffe, la terre) accrue ces vingt dernières années. Ces dynamiques s’accompagnent de mutations paysagères et de changements des systèmes agricoles. La déforestation que connaît Parramos inquiète au regard de la dépendance de la population vis-à-vis du bois de chauffage pour la cuisson, le chauffage ou la construction. L’implantation de systèmes agroforestiers (SAFs) pourrait permettre à l’agriculteur d’avoir une ressource en bois disponible dans ses systèmes d’exploitation et une meilleure conservation des sols dans un contexte de surexploitation des terres. Les résultats montrent que les SAFs[...]
Parramos, municipalité du département de Chimaltenango, Guatémala, est soumise à une augmentation de la population et à une pression sur les ressources naturelles (l’eau, le bois d’œuvre et de chauffe, la terre) accrue ces vingt dernières années. Ces dynamiques s’accompagnent de mutations paysagères et de changements des systèmes agricoles. La déforestation que connaît Parramos inquiète au regard de la dépendance de la population vis-à-vis du bois de chauffage pour la cuisson, le chauffage ou la construction. L’implantation de systèmes agroforestiers (SAFs) pourrait permettre à l’agriculteur d’avoir une ressource en bois disponible dans ses systèmes d’exploitation et une meilleure conservation des sols dans un contexte de surexploitation des terres. Les résultats montrent que les SAFs à base d’arbres fruitiers comme l’avocatier présentent de fortes rentabilités en comparaison avec le système traditionnel maïs-haricot mais le manque d’infrastructures, l’isolement des agriculteurs et le climat d’insécurité limitent fortement l’impact social et économique de ces systèmes. Enfin, le système traditionnel maïs-haricot est de première importance pour la sécurité alimentaire de Parramos, ce qui limite la pénétrabilité des SAFs à Parramos.
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| Editeur(s) : | Montpellier [France] : AgroParisTech |
| Date de publication : | 2014 |
| Format : | 1 vol. (77 p.) |
| Note(s) : |
Stage de fin d'étude de la formation Mastère spécialisé Forêt, Nature et Société (FNS)
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| Langue(s) : | Français |
| Organisme d'accueil : | icc (Parramos) |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=195006 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Serveur | Forêt | E-14 FNS PAR | Numérique | Consultable sous conditions Disponible |