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Les techniques de conservation des grains à long terme : leur rôle dans la dynamique des systèmes de cultures et des sociétés, III
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| Auteur(s) : |
Marceau Gast, Directeur de publication
François Sigaut, Directeur de publication C. Beutler, Collaborateur |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Conservation (iaa) ; Cereale ; Histoire |
| Editeur(s) : | Paris : Editions de CNRS |
| Date de publication : | 1985 |
| Format : | 2 vol. (344 p., p. 348-606) / 28 cm |
| Note(s) : |
1985 |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-222-03238-0 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=19337 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST4.6 GAS | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST4.6 GAS | Papier | Empruntable Disponible |