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Végano-sceptique : regard d'un éleveur sur l'utopie végane
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| Auteur(s) : |
Pierre-Etienne Rault, Auteur (et co-auteur)
Marie Astier, Préfacier, etc. |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Agriculture industrialisée ; Écologie ; Écologie agricole -- France ; Élevage intensif -- France ; Relations homme-animal ; Véganisme |
| Résumé : |
La 4è de couv. indique : "Simple phénomène de mode ou véritable changement de société à venir ?
La 4è de couv. indique : "Simple phénomène de mode ou véritable changement de société à venir ?
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| Editeur(s) : | Paris : Dauphin |
| Date de publication : | 2017 |
| Collection : | Ecologie, environnement |
| Format : | 1 vol. (159 p.-[8] p. de pl.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 22 x 12 cm |
| Note(s) : |
Notes bibliogr. Lexique |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-7163-1624-8 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=193168 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | RT Agriculture : Économie, politique, droit, sciences humaines et sociales | RT4.102 RAU | Papier | Empruntable Disponible |

