Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Depuis quelques années, l’agriculture fait face à des problématiques inquiétantes (pression adventice croissante, érosion, appauvrissement des sols, hausse des charges) qui la pousse à étudier de nouvelles techniques de culture. Grâce à ce mouvement novateur, les Techniques de Culture Sans Labour (TCSL) se développent de plus en plus. Parmi elles, nous trouvons le strip-till.
Le strip-till (de l’anglais strip = bande et tillage = travail du sol) est une technique de travail destinée aux cultures à grand écartement du type betterave, maïs, soja ou encore colza. Elle consiste à ne travailler que le futur rang de semis, d’où l’obtention de parcelles présentant une alternance de bandes travaillées et de bandes non-travaillées. Au passage du strip-tiller, un engrais azoté peut être enfoui[...]

Depuis quelques années, l’agriculture fait face à des problématiques inquiétantes (pression adventice croissante, érosion, appauvrissement des sols, hausse des charges) qui la pousse à étudier de nouvelles techniques de culture. Grâce à ce mouvement novateur, les Techniques de Culture Sans Labour (TCSL) se développent de plus en plus. Parmi elles, nous trouvons le strip-till.
Le strip-till (de l’anglais strip = bande et tillage = travail du sol) est une technique de travail destinée aux cultures à grand écartement du type betterave, maïs, soja ou encore colza. Elle consiste à ne travailler que le futur rang de semis, d’où l’obtention de parcelles présentant une alternance de bandes travaillées et de bandes non-travaillées. Au passage du strip-tiller, un engrais azoté peut être enfoui en profondeur. Cette localisation de l’azote est intéressante car on apporte l’engrais au plus près des racines ; de plus cet enfouissement permet de réduire les pertes d’azote par volatilisation. En plus de son intérêt agronomique certain, le strip-till présente un intérêt économique lié à la réduction du travail du sol. Son intérêt environnemental est plus difficile à évaluer car s’il permet de réduire la consommation d’énergie et la volatilisation de l’azote, il augmente aussi le risque de lessivage en enfouissant l’engrais et a tendance à augmenter l’Indice de Fréquence de Traitement (IFT).
La technique arrive des États-Unis et se développe en Europe depuis seulement quelques années. La France a besoin de références propres sur le sujet d’où la volonté d’ARVALIS-Institut du végétal de l’expérimenter. Voici la troisième année consécutive que l’institut conduit des essais sur la fertilisation localisée via le strip-till.
Ce mémoire expose le principe et les résultats de deux missions qui m’ont été confiées. La première consiste en le suivi de l’essai sur la fertilisation localisée d’un maïs avec la technique strip-till. La seconde est une évaluation des performances économiques des exploitations françaises intégrant le strip-till. Après avoir présenté l’état des connaissances sur les sujets traités et expliqué la problématique travaillée, nous présenterons les méthodes utilisées et les résultats obtenus pour chacune de ces missions.