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Le secteur du cacao est actuellement confronté à des défis majeurs. Dans un contexte où la demande de cacao croit plus rapidement que la production, les enjeux parallèles d'augmentation de celle-ci, de durabilité de la culture, et d'attraction de nouvelles générations de producteurs et d'équité envers eux, sont devenus stratégiques. En République Dominicaine, le programme Cacao Forest se propose de soutenir les producteurs dans une meilleure exploitation de leurs systèmes agroforestiers de cacao, avec une approche particulière de connexion des produits (non-cacao) aux marchés locaux et mondiaux. Cette étude se propose de déterminer les 3 objectifs suivants : dans quelle mesure la conception d’un projet s’inscrivant dans une logique de chaîne globale de valeur, et des contraintes inhér[...]

Le secteur du cacao est actuellement confronté à des défis majeurs. Dans un contexte où la demande de cacao croit plus rapidement que la production, les enjeux parallèles d'augmentation de celle-ci, de durabilité de la culture, et d'attraction de nouvelles générations de producteurs et d'équité envers eux, sont devenus stratégiques. En République Dominicaine, le programme Cacao Forest se propose de soutenir les producteurs dans une meilleure exploitation de leurs systèmes agroforestiers de cacao, avec une approche particulière de connexion des produits (non-cacao) aux marchés locaux et mondiaux. Cette étude se propose de déterminer les 3 objectifs suivants : dans quelle mesure la conception d’un projet s’inscrivant dans une logique de chaîne globale de valeur, et des contraintes inhérentes à cette logique, peut-elle prendre en charge les enjeux d’impact environnemental et de résilience des producteurs indépendants; au sein de l’élaboration d’un modèle agroforestier, dans quelle mesure le développement de filières complémentaires (au cacao) peut-il y contribuer; comment articuler l’approche filière du projet avec les dynamiques socio-économiques et politiques du territoire. L'analyse stratégique de la gestion environnementale, combinée à l'analyse des filières et de la gouvernance des chaines globales de valeur, constituent les principaux cadres d'analyse de cette étude. Ces analyses se basent sur un premier niveau de diagnostic des systèmes agroforestiers réalisé lors de la première partie du stage, en binôme avec une collègue agronome.