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Catégorie Amidons -- Transformation
Documents disponibles dans cette catégorie (6)
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Livre978-2-84299-157-9120 p.
120 p.ISBN : 978-2-84299-157-9 
Livre1 vol. (non paginé)
1 vol. (non paginé)
Mémoire2015 20151 vol. (35 p. ; 24 p.)
1 vol. (35 p. ; 24 p.)
Mémoire2015 20151 vol. (39 p. ; 38 p.)
1 vol. (39 p. ; 38 p.)
Mémoire2014 20141 vol. (24 p. ; 32 p.)
1 vol. (24 p. ; 32 p.)
Livre978-0-12-809440-21 vol. (XIV-428 p.)
1 vol. (XIV-428 p.)ISBN : 978-0-12-809440-2
