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![Agir sur les comportements nutritionnels](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_189605.webp)
Titre : |
Agir sur les comportements nutritionnels : réglementation, marketing et influence des communications de santé
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Auteur(s) : | Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) |
Type de document : | Livre |
Sujets : | PUBLICITE Communication ; Comportement alimentaire ; Industrie agro-alimentaire -- Marketing ; Nutrition ; Réglementation ; Santé publique -- France ; Aliments -- Aspect nutritionnel ; Aliments -- Composition ; Éducation nutritionnelle ; Alimentation -- Besoins ; Publicité -- Aliments ; Aliments -- Emballage |
Editeur(s) : | Les Ulis : EDP Sciences |
Date de publication : | 2017 |
Collection : | Expertise collective, ISSN 1264-1782 |
Format : | 1 vol. (XVI-412 p.) / ill. / 24 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. Annexes |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7598-2094-8 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=189605 |
Exemplaires (2)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Jaune | FG Gestion des organisations | FG11.1 INS | Papier | Empruntable Disponible | |
Palaiseau | Jaune | FG Gestion des organisations | FG11.1 INS | Papier | Empruntable Disponible |