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The vitamins : fundamental aspects in nutrition and health

Gerald F. Combs ; James P. McClung

London : Academic Press ; 2017 2017
978-0-12-802965-7
1 vol. (XV-612 p.)

1 vol. (XV-612 p.)

ISBN : 978-0-12-802965-7

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Ullmann's food and feed : Volume 3

Weinheim : Wiley-VCH ; 2017 2017
978-3-527-33990-7
1 vol. (XIX p., p. 1029-1516)

1 vol. (XIX p., p. 1029-1516)

ISBN : 978-3-527-33990-7

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Vitamines et sels minéraux

Alan H. Pressman ; Sheila Buff

Paris : Simon & Schuster Macmillan ; 1998 1998
978-2-7440-0438-4
1 vol. (XII-309 p.)

1 vol. (XII-309 p.)

ISBN : 978-2-7440-0438-4

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