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L'alimentation bio et durable : état des lieux et perspectives

Titre :	L'alimentation bio et durable : état des lieux et perspectives Ajouter au panier
Auteur(s) :	Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Résumé :	Un ebook qui donne la parole à celles et ceux qui œuvrent pour que la filière Bio reste source d’innovation sociétale, environnementale et économique.
Date de publication :	2017
Format :	94 p.
Table des matières :	La bio : des débuts en dents de scie, un présent radieux pour un avenir prometteur Les clés pour comprendre le fonctionnement de la filière bio Le pouvoir du caddie ou la place du consommateur dans la Bio Economie, politique agricole : l'avenir appartient-il à la filière bio ? Epilogue : Le futur de la Bio, une équation à plusieurs variables
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=188348