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La plaine de la Crau se situe à l’Ouest du département des Bouches-du-Rhône et recouvre une nappe phréatique souterraine alimentée principalement par l’irrigation gravitaire : la nappe de Crau. Cette nappe est de plus en plus sollicitée par différents usagers notamment agricoles. L’OUGC « nappe de Crau », en charge de la gestion des prélèvements agricoles dans la nappe, a initié dès 2012, une réflexion sur la mise en place d’un plan de gestion de crise. Le but de cette étude est d’évaluer les impacts économiques d’une restriction d’eau sur les exploitations produisant du foin de Crau ou des fruits à noyau (pêches et abricots). Après une phase d’enquêtes auprès d’agriculteurs et d’experts, qui permet de mieux comprendre les spécificités des exploitations agricoles concernées et leurs s[...]

La plaine de la Crau se situe à l’Ouest du département des Bouches-du-Rhône et recouvre une nappe phréatique souterraine alimentée principalement par l’irrigation gravitaire : la nappe de Crau. Cette nappe est de plus en plus sollicitée par différents usagers notamment agricoles. L’OUGC « nappe de Crau », en charge de la gestion des prélèvements agricoles dans la nappe, a initié dès 2012, une réflexion sur la mise en place d’un plan de gestion de crise. Le but de cette étude est d’évaluer les impacts économiques d’une restriction d’eau sur les exploitations produisant du foin de Crau ou des fruits à noyau (pêches et abricots). Après une phase d’enquêtes auprès d’agriculteurs et d’experts, qui permet de mieux comprendre les spécificités des exploitations agricoles concernées et leurs stratégies d’adaptation en cas de crise, un scénario de 10% de restriction pendant une semaine en juillet et de 20% pendant deux semaines en août ont été retenus. Pour ces deux scenarii, la marge brute pour chaque culture a été évaluée. Il apparaît qu’en cas de restriction, les impacts économiques sur les exploitations et à l’échelle de l’OUGC « nappe de Crau » sont considérables, particulièrement pour les productions de fruits à noyau. Une réflexion a été menée sur différentes pistes pour limiter les impacts en cas de restriction.