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Evaluer avec précision le réservoir d'eau disponible dans le sol est nécessaire pour développer une gestion optimale de l’agriculture. La réserve utile associe plusieurs aspects du sol, notamment l’écart entre une limite inférieure d’humidité, nommée point de flétrissement permanent (PFP), avec une limite supérieure d’humidité, nommée capacité de rétention au champ, et l'enracinement. Lorsque le sol se dessèche, il faut une énergie de plus en plus importante pour extraire l’eau restante dans le sol, ce qui peut causer par exemple l’état de stress hydrique observé pour les plantes et l’arrêt du prélèvement, lorsque le potentiel hydrique du sol atteint le PFP. Ce mémoire est orienté vers le concept du PFP, et présente d’une part une partie modélisation liant type d’enracinement et utili[...]

Evaluer avec précision le réservoir d'eau disponible dans le sol est nécessaire pour développer une gestion optimale de l’agriculture. La réserve utile associe plusieurs aspects du sol, notamment l’écart entre une limite inférieure d’humidité, nommée point de flétrissement permanent (PFP), avec une limite supérieure d’humidité, nommée capacité de rétention au champ, et l'enracinement. Lorsque le sol se dessèche, il faut une énergie de plus en plus importante pour extraire l’eau restante dans le sol, ce qui peut causer par exemple l’état de stress hydrique observé pour les plantes et l’arrêt du prélèvement, lorsque le potentiel hydrique du sol atteint le PFP. Ce mémoire est orienté vers le concept du PFP, et présente d’une part une partie modélisation liant type d’enracinement et utilisation de la réserve utile et d’autre part une partie expérimentale sur le PFP en relation avec les réflexions de Czyz et Dexter (2012, 2013) sur la fiabilité de la mesure du PFP sur les presses de Richards causé par le phénomène de l’hydraulic cut-off qui est un état de non équilibre hydrique entre de l’eau drainant et de l’eau « coincée » dans des pores. Les résultats obtenus permettent de confirmer une surestimation des valeurs d’humidité à -15 bars sur les presses de Richards comparées aux mesures effectuées avec une méthode psychrométrique (Decagon WP4C) mais en contradiction avec un hydraulic cut-off intervenant à une pression supérieure au PFP sur nos échantillons. Les résultats de la modélisation sur Sol Virtuel permettent de quantifier l’effet de la valeur du PFP sur le prélèvement de l’eau de la RU, soit en moyenne 6 mm supplémentaires disponibles lorsque l’on baisse le PFP à -25 bars comparé à -15 bars.