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Catégorie Laiteries

RAMEAU , Nom commun , Laiteries

Synonyme(s)

Lait -- Usines ;Laiteries de ferme Usines laitières

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Périodique

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L'Eleveur laitier

Paris : Groupe France agricole ; 2002- 2002-
1634-8273

ISBN : 1634-8273

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Périodique

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PLM. Production laitière moderne

Rennes : Eleveur de bovins ; 1975- 1975-
0243-3567

ISBN : 0243-3567

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Ultra-high temperature processing of milk and milk products

H. Burton

London : Elsevier Applied Science Publishers ; 1988 1988
978-1-85166-170-1
1 vol. (354 p.)

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ISBN : 978-1-85166-170-1

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Voies lactées : dynamique des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation

Martine Napoléone ; Christian Corniaux ; Bernadette Leclerc

Avignon : Cardère ; 2015 2015
25 EUR 978-2-914053-85-3
1 vol. (313 p.)

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Prix : 25 EUR

ISBN : 978-2-914053-85-3

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