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Quality control for foods and agricultural products

Titre :	Quality control for foods and agricultural products Ajouter au panier
Auteur(s) :	Jean-Louis Multon, Éditeur scientifique Denis Dochain, Traducteur
Type de document :	Livre
Sujets :	INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; CONTROLE DE FABRICATION ; CONTROLE DE QUALITE ; NORME ; AUTOMATISATION ; CAPTEUR ; STATISTIQUE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; ECHANTILLONNAGE ; MESURE
Editeur(s) :	NEW YORK : Wiley-VCH
Date de publication :	1996
Mention d'édition :	2nd ed.
Collection :	An analysis and control methods for foods and agricultural products reference, num. 4
Format :	1 vol. (XIV-286 p.) / ill. / 24 cm
Note(s) :	Bibliogr. Index. Annexes
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-0-471-18617-5
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=185621