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RAMEAU , Nom commun , Microbiologie sanitaire
Microbiologie sanitaireSynonyme(s)Bactériologie hygiénique ;Bactériologie sanitaire ;Hygiène et microbiologie Microbiologie -- Aspect sanitaireVoir aussi :Relation(s)
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Livre978-3-030-32951-81 vol. (314 p.)
1 vol. (314 p.)ISBN : 978-3-030-32951-8 
Livre35 EUR978-2-7380-0999-9286 p.
286 p.Prix : 35 EUR ISBN : 978-2-7380-0999-9 
Livre19 EUR978-2-7592-0917-01 vol. (124 p.)
1 vol. (124 p.)Prix : 19 EUR ISBN : 978-2-7592-0917-0 
Thèse
LivreConfédération des industries de traitement des produits des pêches maritimes (CITPPM) ; Fédération des industries d'aliments conservés (FIAC)978-2-11-077201-51 vol. (VI-329 p.)
1 vol. (VI-329 p.)ISBN : 978-2-11-077201-5 
LivreComité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (CIFOG) ; Centre technique de la conservation des produits agricoles (CTCPA)20 EUR978-2-11-076722-61 vol. (III-288 p.)
1 vol. (III-288 p.)Prix : 20 EUR ISBN : 978-2-11-076722-6 
LivreCroix-Rouge française ; Fédération française des banques alimentaires ; Restaurants du Coeur ; et al.12 EURO978-2-11-076992-31 vol. (VI-128 p.)
1 vol. (VI-128 p.)Prix : 12 EURO ISBN : 978-2-11-076992-3 
Article
Livre15 EUR978-2-86617-595-51 vol. (109 p.)
1 vol. (109 p.)Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-86617-595-5 
Livre135,59978-2-7430-1224-31 vol. (XVI-562 p.)
1 vol. (XVI-562 p.)Prix : 135,59 ISBN : 978-2-7430-1224-3 
ArticleVers une HACCP quantitative
in RIA. Revue économique et technique de l'industrie alimentaire européenne , n° 749, 11/10/2013
