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Modelisation et commande de la décongélation par micro-ondes

Titre :	Modelisation et commande de la décongélation par micro-ondes Ajouter au panier
Auteur(s) :	Elias Akkari Lionel Boillereaux, Directeur de thèse (et co-directeur)
Type de document :	Thèse
Sujets :	THESE ; TRAITEMENT AUX MICROONDES ; TRAITEMENT THERMIQUE ; DECONGELATION ; TRANSFERT DE CHALEUR ; SYSTEME DE COMMANDE ; MODELISATION
Editeur(s) :	Nantes : Ecole polytechnique de l'Université de Nantes
Date de publication :	04/07/2007
Format :	1 vol. (159 p.) / ill. en coul. / 30 cm
Note(s) :	Bibliogr. p. 145-154. Annexes Diplôme : Thèse Lieu de la soutenance : Nantes
Langue(s) :	Français
Organisme d'accueil :	ENITIAA. Nantes. Laboratoire de GEnie de Procédés, Environnement et Agro-alimentaire
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=185040