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![Modélisation et commande robuste des systèmes biologiques](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_184924.webp)
Titre : |
Modélisation et commande robuste des systèmes biologiques : exemple de la production d'acide lactique en fermenteur industriel
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Auteur(s) : |
Karen Vanessa Gonzalez
Dominique Pareau, Directeur de thèse (et co-directeur) |
Type de document : | Thèse |
Sujets : | ACIDE LACTIQUE ; FARINE ; FERMENTATION ; BIOREACTEUR ; LACTOBACILLUS ; BLE ; SYSTEME DE COMMANDE ; MODELE MATHEMATIQUE ; MODELISATION |
Editeur(s) : | Châtenay-Malabry : CentraleSupélec |
Date de publication : | 25/09/2015 |
Format : | 1 vol. (243 p.) / ill. / 30 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. p. 197-208. Annexes
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Langue(s) : | Français ; Anglais |
Organisme d'accueil : | CentraleSupélec. Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux/Centre de Recherche et d'Innovation Soufflet |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=184924 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Magasin - compactus | THE 2015 GON | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |