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| Titre : |
Manger écologique ? : Comprendre vite et mieux
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| Auteur(s) : | Vincent Tardieu, Directeur de publication |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Agriculture biologique -- 1990-.... ; Pollution agricole -- 1990-.... ; Sol, Utilisation agricole du -- 1990-.... |
| Résumé : |
Cette étude offre un panorama des multiples façons de produire la nourriture et de la consommer, en présentant notamment les limites du modèle agricole actuel, les forces et les faiblesses de l'agriculture biologique et des autres types d'agricultures écologiques, etc. |
| Editeur(s) : | Cité des sciences et de l'industrie ; Belin |
| Date de publication : | DL 2015 |
| Collection : | Infographie, ISSN 2269-6083 |
| Format : | 1 vol. (79 p.) / ill. en coul. / 25 cm |
| Note(s) : |
Bibliogr. et webliogr., 1 p. Index |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-7011-9316-8 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=182353 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT2.1 TAR | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT2.1 TAR | Papier | Empruntable Disponible |