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Dans le contexte du développement croissant des préoccupations et des approches qui relèvent de l’agro-écologie, peu de travaux ont questionné les possibilités d’intensification écologique de la gestion des prairies afin d’améliorer la productivité de l’élevage tout en préservant l’environnement.
Nous réalisons ici une analyse comparative de deux propriétés productives des prairies : la quantité d’herbe produite au moment de la récolte et sa teneur en azote, sur trois sites de montagne humide française (Vercors, Livradois-Forez, Bigorre). Notre objectif est de dégager les déterminants de ces deux propriétés et d’en tester la valeur générale. Nous analysons une trentaine de parcelles sur chaque site balayant une diversité de modes de production. Nous disposons sur celles-ci d’une dive[...]

Dans le contexte du développement croissant des préoccupations et des approches qui relèvent de l’agro-écologie, peu de travaux ont questionné les possibilités d’intensification écologique de la gestion des prairies afin d’améliorer la productivité de l’élevage tout en préservant l’environnement.
Nous réalisons ici une analyse comparative de deux propriétés productives des prairies : la quantité d’herbe produite au moment de la récolte et sa teneur en azote, sur trois sites de montagne humide française (Vercors, Livradois-Forez, Bigorre). Notre objectif est de dégager les déterminants de ces deux propriétés et d’en tester la valeur générale. Nous analysons une trentaine de parcelles sur chaque site balayant une diversité de modes de production. Nous disposons sur celles-ci d’une diversité de descripteurs de la flore, du sol et des pratiques rarement mobilisés simultanément.
Nous utilisons d’abord un modèle préétabli qui, à partir de la flore, croise production et utilisation pour diagnostiquer l’état agro-écologique de nos parcelles dans un cadre déjà testé. La modélisation exploratoire des deux propriétés permet de repérer les facteurs les plus significatifs qui expliquent leur variabilité et d’en détailler les effets.
Notre étude confirme l’intérêt de raisonner à l’intérieur d’un modèle à valeur générale pour apporter un diagnostic agro-écologique et confirme la pertinence de sa calibration. Si la modélisation n’a pas dégagé de facteurs pilotant les propriétés productives de manière analogue sur chaque site, elle a permis de repérer des variables clés pour comprendre l’hétérogénéité interrégionale de ces propriétés.
La date de récolte d’herbe croisée avec le stade phénologique rend compte des logiques locales de gestion.
Nous proposons quelques pistes pour assurer une meilleure compatibilité des données récoltées dans une telle analyse multi sites. Enfin, notre travail souligne la pertinence de raisonner en multiservices pour évaluer des niveaux d’intensification écologique en prairies.
In the context of rising interest on matters and approaches associated with agro-ecology, few studies addressed the question of ecological intensification of swards management in order to improve
sustainably the productivity of breeding activities.
We perform here a comparative study of two productive properties of swards: amount of fodder harvested at haymaking and its nitrogen total content, in three humid mountain fields of France(Vercors, Livradois-Forez, Bigorre). We aim at determining the drivers of these properties and we test their congruence among sites. We analyze about thirty plots in each site, covering many types of production. We use a dataset comprising a variety of descriptors of flora, soils and agricultural practices rarely simultaneously mobilized.
We first use a pre-established model of vegetation analysis that crosses production and agricultural use to assess the agro-ecological situation of our plots in a validated framework. We model both properties to find the most significant factors to explain their variability and we address their logical effect.
Our study confirms the benefits of analyzing data through the general framework used in order to give an agro-ecological assessment of the management. We partly validate its calibration. The modelling part did not show any factor significantly driving the productive properties in the same way in every sites. But we determine some key variables explaining the interregional heterogeneity of these properties. The harvesting date, confronted with the phenological stage, reflects the local schemes of management.
We suggest some perspectives to improve the compatibility of data harvested in such a multisite study.
Eventually, our work underlines the relevance of studying multiple services to assess levels of ecological intensification in swards.