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Analyse de régions centrométriques jouant un rôle dans la réplication chez la levure Yarrowia lipolytica

Laurence Vernis

Paris : INA P-G ; 1994 1994

28 p.

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Application de la modélisation par réseau de neurones à la micofiltration tangentielle de levures

Christophe Renou

Paris : INA P-G ; 1993 1993

49 p.

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Biotechnologie des levures

Paris : Masson ; 1991 1991

978-2-225-82212-4

426 p.

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ISBN :

978-2-225-82212-4

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Caractérisation de la levure de fromage Debaryomyces hansenii par des méthodes physiologiques et moléculaires

Mauricio Corredor Rodriguez

Paris : INA P-G ; 1997 1997

34 p.

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Catalogue de souches de levures. CLIB

Laboratoire de génétique moléculaire et cellulaire

Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) ; 1997 1997

978-2-7380-0797-1

104 p.

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ISBN :

978-2-7380-0797-1

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Chimie oenologique

Luciano Usseglio-Tomasset ; Alain Bertrand

Paris : Lavoisier-Tec & Doc ; 1995 1995

978-2-7430-0059-2

1 vol. (XI-387 p.)

1 vol. (XI-387 p.)

ISBN :

978-2-7430-0059-2

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Clonage et expression hétérologue d'une sous-unité catalytique de la caséine Kinase II de Yarrowia lipolytica

Pierre-Henri Benetti

Paris : INA P-G ; 1996 1996

127 p.

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Contribution à l'étude de fromages de chèvre : flore microbienne des fromages de chèvre, nature de la flore levure des fromages de chèvre

Fayez Nahabieh

Paris : INA P-G ; 1991 1991

109 p.

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Contrôle transcriptionnel par le PH de la synthèse d'une protéase alcaline de la levure Yarrowia lipolytica

Ricardo Roman Cordero Ortero

Paris : INA P-G ; 1996 1996

79 p.

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Développement d'outils génétiques chez la levure Yamadazyma ohmeri et application à l'étude de la production de D-Arabitol

Sandrine Piredda

Paris : INA P-G ; 1994 1994

167 p.

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Fonction et compartimentation de l'appareil de Golgi de la levure

Marie-Noël Morin-Ganet

Paris : INA P-G ; 1995 1995

31 p.

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Levure et panification

Fould-Springer ; M. Bellanuy

Paris : Nathan Communication ; 1988 1988

2-86479-929-0

1 vol. (75 p.)

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ISBN :

2-86479-929-0

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Les probiotiques en alimentation animale et humaine

Nathalie Gournier-Chateau ; Jean-Paul Larpent ; Maria-Inès Castellanos ; et al.

Paris : Lavoisier-Tec & Doc ; 1994 1994

978-2-85206-967-1

1 vol. (192 p.)

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ISBN :

978-2-85206-967-1

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Production de biosurfactants glycolipidiques par des souches de levures

Raphael Peno-Mazzarino

Paris : INA P-G ; 1995 1995

32 p.

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Recherche de nouvelles méthodes de résistance antivirale : transfert chez Nicotiana tabacum du gène SK12 de la levure

Cecilia Monica Rodriguez Garcia

Paris : INA P-G ; 1997 1997

91 p.

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Recherche de partenaires d'interaction de la sous-unité spécifique C82 de l'ARN polymérase III de la levure Saccaromyces cerevisiae

Nathalie Voituriez

Paris : INA P-G ; 1996 1996

30 p.

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Régulation du gène XPR2 de Y. lipolytica

Frédéric Le Louedec

Paris : INA P-G ; 1996 1996

37 p.

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The chemistry and biology of yeasts

A. H. Cook

NEW YORK : Academic Press, Inc. ; 1958 1958

1 vol. (XII-763 p.)

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