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Catégorie Saccharomyces

RAMEAU , Nom commun , Saccharomyces

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Distilled spirits. Future challenges, new solutions

I. Goodall ; R. Fotheringham ; D. Murray ; et al.

Packington : Context Products Ldt ; 2015 2015
978-1-899043-71-2
1 vol. (XVIII-455 p.)

1 vol. (XVIII-455 p.)

ISBN : 978-1-899043-71-2

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Microbial cell factories

Deepansh Sharma ; Baljeet Singh Saharan

Boca Raton : CRC Press ; 2018 2018
978-1-138-06138-5
1 vol. (XVI-393 p.)

1 vol. (XVI-393 p.)

ISBN : 978-1-138-06138-5

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