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| Titre : |
Les Etats-Unis et la stratégie alimentaire mondiale
|
| Auteur(s) : |
Alain Revel
Christophe Riboud |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Aide alimentaire ; Politique agricole -- Etats-Unis ETATS-UNIS ; POLITIQUE AGRICOLE ; EUROPE ; CONSOMMATION ; ECONOMIE AGRICOLE |
| Résumé : |
Le monde est-il menacé d'un déséquilibre alimentaire sérieux d'ici la fin du siècle ? Les États-Unis disposent-ils, dès maintenant, de l'arme verte ? S'ils ont un rôle croissant à jouer dans l'approvisionnement alimentaire mondial grâce à leur politique économique volontariste, cette arme alimentaire a cependant des limites dûes à la diversité des réseaux et à la longueur des circuits d'approvisionnement.
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| Editeur(s) : | Paris : Calmann-Lévy |
| Date de publication : | 1981 |
| Collection : | Perspectives de l'économique. Economie contemporaine |
| Format : | 1 vol. (297 p.) / tabl., graph. / 21 cm |
| Note(s) : |
Notes bibliogr. Index. Annexes |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-7021-0387-1 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=17808 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nancy | Bibliothèque | BETA | Q1 - REV JPB | Papier | Empruntable sous conditions Disponible |