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La composition chimique du lait et ses incidences technologiques : Journées organisées par l'Institut National de la Recherche Agronomique, l'Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Rennes et l'Institut National Agronomique Paris-Grignon, Rennes, 26-28 Septembre 1984

Journées sur la composition chimique du lait et ses incidences technologiques ; Unité mixte de recherche Production du lait ; École nationale supérieure agronomique de Rennes ; et al.

RENNES : Institut National de la Recherche Agronomique ; 1984 1984

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