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Titre : |
Nous redeviendrons paysans
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Auteur(s) : | Philippe Desbrosses, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Agriculture biologique ; Aliments -- Approvisionnement ; Agriculture industrialisée |
Résumé : |
L'auteur, un des pionniers de l'agriculture biologique, dénonce les excès d'une agriculture devenue folle. Il traite des grands scandales de la condition animale dans les élevages industriels, des terres cultivées totalement "déshabillées" de leur substance fertile. Il plaide pour une agriculture indissociable des questions d'environnement, d'alimentation et de santé.
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Editeur(s) : | Escalquens : Ed. Dangles |
Date de publication : | DL 2014, cop. 2014 |
Mention d'édition : | 6e édition du Krach alimentaire |
Format : | 1 vol. ([272] p.) / couv. ill., ill. / 24 cm |
Identifiant : | 978-2-7033-1070-9 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=170402 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST2.803 DES | Papier | Indisponible temporairement Exclu du prêt |