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Impact du polylactide (PLA) sur la qualité des bioproduits au contact

Titre :	Impact du polylactide (PLA) sur la qualité des bioproduits au contact Ajouter au panier
Auteur(s) :	Romulo Salazar Violette Ducruet, Directeur de thèse (et co-directeur) Sandra Domenek, Directeur de thèse (et co-directeur)
Type de document :	Thèse
Sujets :	AROME ; SORPTION ; COMPOSE ORGANIQUE ; POLYMERE ; EMBALLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE
Editeur(s) :	Massy [France] : AgroParisTech
Date de publication :	22/03/2013
Format :	1 vol. (190 p.) / ill. en coul. / 30 cm
Note(s) :	Bibliogr. p. 178-190. Annexes Diplôme : Thèse Lieu de la soutenance : Massy
Langue(s) :	Anglais ; Français
Organisme d'accueil :	AgroParisTech. Massy. UMR GENIAL. I2MC
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=169456