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| Titre : |
Pourrons-nous vivre sans OGM ? : 60 clés pour comprendre les biotechnologies végétales
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| Auteur(s) : |
Yvette Dattée, Directeur de publication
Georges Pelletier, Directeur de publication |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Organismes transgéniques -- Questions et réponses ; Plantes -- Biotechnologie -- Questions et réponses ; Plantes -- Amélioration génétique -- Questions et réponses ; Diversité des espèces ; Organismes transgéniques |
| Résumé : |
Des gains de productivité spectaculaires ont été obtenus en production agricole au cours des cinquante dernières années. Malgré tout, la malnutrition perdure dans le monde : un humain sur sept souffre encore de la faim et la population mondiale devrait atteindre 9 milliards d'habitants en 2050. L'agriculture devra donc produire plus, tout en préservant les milieux naturels et cultivés, tandis que les effets difficilement mesurables du changement climatique ajouteront des contraintes agronomiques et sanitaires.
Des gains de productivité spectaculaires ont été obtenus en production agricole au cours des cinquante dernières années. Malgré tout, la malnutrition perdure dans le monde : un humain sur sept souffre encore de la faim et la population mondiale devrait atteindre 9 milliards d'habitants en 2050. L'agriculture devra donc produire plus, tout en préservant les milieux naturels et cultivés, tandis que les effets difficilement mesurables du changement climatique ajouteront des contraintes agronomiques et sanitaires.
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| Editeur(s) : | Versailles : Editions Quae |
| Date de publication : | DL 2014 |
| Collection : | Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188 |
| Format : | 1 vol. (143 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 21 cm |
| Note(s) : |
OGM = Organisme génétiquement modifié
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| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-7592-2058-8 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=168348 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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| Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST2.1 DAT | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST2.1 DAT | Papier | Empruntable Disponible |