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Titre :	Vers l'autonomie alimentaire : pourquoi, comment et où cultiver ce que l'on mange ? Ajouter au panier
Auteur(s) :	Frédérique Basset, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Cultures potagères ; Jardinage -- Aspect social -- France ; Jardinage -- Aspect économique -- France
Résumé :	Même en ville, on peut cultiver et nourrir sainement une grande partie de la population. L'auteure a mené l'enquête sur les moyens de produire soi-même sa nourriture avec des méthodes douces pour la planète, sans effets secondaires pour la santé. Un plaidoyer pour une production éco-citoyenne et un guide pratique : terrasses potagères, légumes sur le balcon, jardins partagés...
Editeur(s) :	Paris : Rue de l'échiquier
Date de publication :	2012
Collection :	Diagonales, ISSN 2265-0482
Format :	1 vol. (127 p.) / couv. ill. / 21 cm
Note(s) :	Bibliogr. p. 124-126
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-917770-44-3
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=166958