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Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne

Titre :	Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne : le cas du Gabon Ajouter au panier
Auteur(s) :	Fidèle Bekale B'Eyeghe, Auteur (et co-auteur) Paul Biyoghe Mba, Préfacier, etc.
Type de document :	Livre
Sujets :	Politique agricole -- Gabon -- 1990-.... ; Aliments -- Approvisionnement -- Gabon -- 1990-.... ; Politique alimentaire -- Gabon -- 1990-....
Résumé :	Pour faire face à une demande alimentaire sans cesse croissante, les pays subsahariens en général et le Gabon en particulier a recours aux importations massives de produits alimentaires souvent éloignés, voire incompatibles avec les habitudes alimentaires des populations endogènes. Cependant, le Gabon dispose d'importants atouts géographiques qui pourraient lui assurer une souveraineté alimentaire.C'est autour ce cette question que l'ouvrage se concentre.
Editeur(s) :	Paris : L'Harmattan
Date de publication :	2013
Collection :	Etudes africaines (Paris. 1996), ISSN 1274-9710
Format :	1 vol. (245 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 24 cm
Note(s) :	En appendice, choix de documents Bibliogr. p. 203-213
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-343-01319-0
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=166645