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Les Techniques de conservation des grains à long terme

Titre :	Les Techniques de conservation des grains à long terme Ajouter au panier
Titre de série :	Les Techniques de conservation des grains à long terme, 2
Auteur(s) :	Laboratoire d'anthropologie et de préhistoire des pays de la Méditerranée occidentale, Auteur (et co-auteur) Écologie et sciences humaines, Auteur (et co-auteur) Marceau Gast, Directeur de publication François Sigaut, Directeur de publication Ariane Bruneton-Governatori, Collaborateur
Type de document :	Livre
Sujets :	Céréales -- Entreposage -- Histoire ; Silos à grains -- Histoire
Editeur(s) :	Paris : Editions du centre national de la recherche scientifique
Date de publication :	1981
Format :	238 p. / ill., couv. ill. / 29 cm
Note(s) :	Bibliogr. p. 223-225
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-222-02826-0
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=16654