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| Titre : |
Risques ESB et utilisation des farines animales dans l'industrie de l'alimentation animale : perspectives dans le contexte d'assouplissement des mesures de contrôle
|
| in | Natures sciences sociétés , Vol. 21 n° 1, 28/08/2013 |
| Auteur(s) : |
Christian Ducrot, Auteur (et co-auteur)
Mathilde Paul, Auteur (et co-auteur) Didier Calavas, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Article |
| Sujets : | Risques pour la santé ; Épidémiologie ; Farines animales (aliments pour animaux) |
| Résumé : |
Cet article examine sous l'angle de l'épidémiologie et de la géographie la difficile gestion des farines animales en alimentation du bétail. |
| Article en page(s) : | p. 3-14 |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=166028 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Bibliothèque | Périodiques Montpellier | sans cote | Papier Périodique | Empruntable Disponible | |
| Nancy | Bibliothèque | sans section | N.1538 | Papier Périodique | Empruntable Disponible |