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Titre : |
Elevage des vins blancs de Bourgogne en fûts de chêne
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in | Array , Array, 01/01/1970 |
In : | |
Auteur(s) : | François Feuillat, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Article |
Sujets : | 83 (Industries du bois et leurs produits. Utilisation du bois comme tel) Tonneliers Fût ; Composition chimique ; Vin blanc |
Format : | p.123-141 |
Article en page(s) : | p.123-141 |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=162722 |
Exemplaires
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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aucun exemplaire |