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Tolérances et réglementation : des spécificités à intégrer

Titre :	Tolérances et réglementation : des spécificités à intégrer Ajouter au panier
in	RIA. Revue économique et technique de l'industrie alimentaire européenne , n° 742, 11/02/2013
Auteur(s) :	Antoine de Brosses, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Article
Sujets :	Règlements (droit administratif) ; Aliments -- Droit ; Industrie agro-alimentaire
Résumé :	En principe, ce qui est prévu par un texte réglementaire doit être respecté. Mais des écarts avec la réglementation sont parfois tolérés.
Article en page(s) :	P.62
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=162266