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Café et acteurs de la caféiculture des hautes terres de l'Ouest-Cameroun

Titre :	Café et acteurs de la caféiculture des hautes terres de l'Ouest-Cameroun : grandeur et crise d'une plante identitaire, les réponses paysannes Ajouter au panier
Auteur(s) :	Martin Kuete, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Caféiculture -- Cameroun ; Caféiers -- Cameroun ; Café -- Cameroun
Résumé :	Le caféier a régné sans partage sur la campagne et les villes depuis 70 ans participant à l'histoire économique, sociale et culturelle des hautes terres de l'Ouest-Cameroun. La caféiculture a façonné les paysages ruraux et s'est inscrite dans les évolutions sociales et politiques du pays. Cette plante aujourd'hui quasi disparue laisse donc derrière elle un gouffre. Si elle doit de nouveau être cultivée dans le pays, cela nécessitera néanmoins des préalables.
Editeur(s) :	Paris : L'Harmattan
Date de publication :	2012
Format :	1 vol. (323 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 24 cm
Note(s) :	La couv. porte en plus : "Harmattan Cameroun" Bibliogr. p. 311-314
Table des matières :	Introduction 1 - Plante riche et identitaire dans une campagne sinistrée 2 - Contexte de l'émergence et balbutiements de l'arabicaculture de l'ouest-cameroun 3 - Caféiculture, vie associative, politique et paysages du café 4 - Caféiculture et société rurale 5 - Les tribulations de l'activité caféicole et l'explosion de la crise structurelle 6 - Les réponses à la crise du café Introduction 1 - Plante riche et identitaire dans une campagne sinistrée 2 - Contexte de l'émergence et balbutiements de l'arabicaculture de l'ouest-cameroun 3 - Caféiculture, vie associative, politique et paysages du café 4 - Caféiculture et société rurale 5 - Les tribulations de l'activité caféicole et l'explosion de la crise structurelle 6 - Les réponses à la crise du café
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-296-96778-6
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=161865

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Localisation	Emplacement	Pôle	Section	Cote	Support	Disponibilité
Palaiseau		Vert	ST Agriculture - Agronomie	ST3.6 KUE	Papier	Empruntable Disponible

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