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Titre :	L' exploitation agricole : à l'aube du XXIe siècle Ajouter au panier
Auteur(s) :	Laure Lamy, Directeur de publication André Leseigneur, Directeur de publication
Type de document :	Livre
Sujets :	Exploitations agricoles -- France ; Exploitations agricoles -- Gestion ; Exploitations agricoles -- Équipement ; Constructions rurales
Résumé :	Cet ouvrage est organisé selon sept thématiques qui conduisent à la découverte de l'exploitation agricole : son histoire, son évolution en tant qu'entreprise, ses productions, la valorisation de ses activités, sa gestion, ses partenaires et les enjeux auxquels elle est confrontée. Le lecteur est ainsi amené à faire des liens au sein des thématiques, voire entre les thématiques, pour amorcer une analyse du fonctionnement global des exploitations agricoles.
Editeur(s) :	Dijon : Éducagri éd.
Date de publication :	2012
Mention d'édition :	2e éd.
Format :	1 vol. (240 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 21 cm
Note(s) :	La couv. porte en plus : "histoire, entreprise, productions, valorisation, gestion, partenariats, enjeux" Index
Table des matières :	Histoire Entreprise Productions Valorisation Gestion Partenariats Enjeux
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-84444-867-5
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=161833