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Les composés phénoliques de faible poids moléculaire dans les bois de chêne espagnol, français et américain

Titre :	Les composés phénoliques de faible poids moléculaire dans les bois de chêne espagnol, français et américain Ajouter au panier
in	Journal des sciences et techniques de la tonnellerie , Volume 2, 21/06/1996
Auteur(s) :	Brigida Fernandez de simon, Auteur (et co-auteur) Elvira Conde, Auteur (et co-auteur) Estrella Cadahia, Auteur (et co-auteur) Maria Concepcion Garcia-Vallejo, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Article
Article en page(s) :	p. 1-23
Langue(s) :	Français ; Anglais
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=161661