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Titre : |
La fin des terres : comment mangerons-nous demain ?
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Auteur(s) : |
André Aschieri, Auteur (et co-auteur)
Maud Lelièvre, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Sol, Utilisation agricole du -- 1990-.... ; Conservation des ressources agricoles -- 1990-.... |
Résumé : |
Les terres agricoles voient leur superficie diminuer d'année en année au profit des lotissements standardisés, de la production d'énergie voltaïque et de l'urbanisation intensive, ce qui engendre pour la France une diminution de sa capacité de production agricole. Cela la contraint à importer au prix fort de l'énergie des produits alimentaires entamant ainsi sa souveraineté alimentaire.
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Editeur(s) : | Paris : Scrineo |
Date de publication : | 2012 |
Format : | 1 vol. (163 p.) / 22 cm |
Note(s) : |
En appendice, choix de documents
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Table des matières : |
Introduction |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-919755-70-7 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=161518 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT1.2 ASC | Papier | Empruntable Disponible |