Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Recherche avancée

A-
A
A+

Accueil

Adresse

Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

France

contact

Retourner à l'écran de recherche

Array
(
    [TITRE] => <b>Type de document : </b>
    [TITRE_CLEAN] => Type de document
    [OPAC_SHOW] => 1
    [TYPE] => list
    [AFF] => Livre
    [ID] => 4
    [NAME] => cp_typdoc
    [DATATYPE] => integer
    [VALUES] => Array
        (
            [0] => 5
        )

)

Manuel des agents d'inspection des aliments d'origine animale

Titre :	Manuel des agents d'inspection des aliments d'origine animale Ajouter au panier
Auteur(s) :	P. Leclercq, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Viande ; Abats ; Inspection des viandes ; Oeuf ; Lait ; Vétérinaire ; Poisson (aliment) ; Crustacea ; Mollusca ; Législation alimentaire
Editeur(s) :	Paris : Ministère de la Coopération
Date de publication :	1973
Collection :	Manuels et précis d'élevage, ISSN 0750-6422, num. 8
Format :	179 p. / ill., réf., Glossaire pp. 173-176., Annexes
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=161144