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| Titre : |
PAI Viandes : une offre qui s'élargit et se structure
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| in | RIA. Revue économique et technique de l'industrie alimentaire européenne , n° 738, 11/10/2012 |
| Auteur(s) : | Agnès Boiron, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Article |
| Sujets : | INNOVATION |
| Résumé : |
une nécessaire créativité et la recherche de nouveaux débouchés sont un enjeu majeur pour le secteur des PAI de viandes. |
| Article en page(s) : | p.54-56 |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=160628 |
Exemplaires
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire |